Un giovane apicoltore si fa avanti

Un grande poeta spagnolo, Garcia Lorca, definiva il miele come “il cantico dell’amore, la sostanza dell’infinito, l’anima del sangue gemebondo dei fiori condensato tramite un altro spirito.”

Il mio personale viaggio verso il magnifico ed affascinante mondo del miele e dell’apicoltura nasce grazie ad una lunga tradizione di famiglia che mi ha portato a stare a contatto con questo laborioso insetto sin da piccolo, quando ammiravo mio nonno (Francesco Bonaventura) che con enorme amore, passione e pazienza allevava le sue api.

La teoria può aiutare la pratica ? Dislocazione di 400 alveari

Esigenze.
- pascolo sufficiente
- facile gestione 
Un numero di circa ottanta alveari in una sola postazione sopravvivono e/o producono secondo il pascolo disponibile in relazione alle stagioni ma, se riduciamo il numero a cinquanta la situazione migliora notevolmente.

Alleva le api della tua valle !

Più vado avanti con gli anni, più mi rendo conto che la natura, intesa come il complesso degli organismi viventi, fonda il suo successo evolutivo su quelle leggi fisico-matematiche che noi, come umanità, con fatica abbiamo scoperto.

L’entropia, intesa come probabilità di esistenza di un sistema, è una di queste leggi universali che possiamo grossolanamente riassumere in : 

la probabilità di un sistema di durare nel tempo è in relazione diretta con il numero di forme che questo sistema può assumere. 

Il benessere degli animali in apicoltura 2a parte: l’influenza delle condizioni ambientali

L’attività dell’alveare è in stretta relazione con l’ambiente circostante, questa interazione è governata, possiamo dirlo in via del tutto generale, dalla variazione stagionale del rapporto giorno/notte e dalle condizioni climatiche.

Non possiamo trascurare il fatto che ogni variazione stagionale e climatica non ha soltanto un’influenza diretta sulla vita dell’alveare infatti è importante non dimenticare il fondamentale ruolo di mediazione delle piante dalla cui vita dipende più direttamente quella delle api, il flusso di alimento che deriva unicamente dalla produzione delle piante,  è la leva che regola l’attività interna dell’alveare.

Il benessere degli animali in apicoltura, 1a parte

La cura del benessere degli animali in allevamento è uno dei punti di eccellenza per qualsiasi azienda zootecnica che voglia accedere a finanziamenti pubblici.

Ogni settore della zootecnia ha le sue regole e standard di riferimento che permettono di valutare il corretto comportamento dell’allevatore e la qualità di vita degli animali in allevamento. Sorge spontanea la domanda: abbiamo uno standard per l’apicoltura?