Apicoltura letteraria : Il Mito di Aristeo

 ( Come una favola diventa realtà )

La leggenda del Pastore Aristeo fa parte del IV libro delle GEORGICHE di Virgilio, interamente dedicato all'allevamento delle api. Gli altri libri sono dedicati: il primo alla cura dei campi, il secondo alla riproduzione di alberi e piante, ed il terzo all'allevamento del bestiame.

E' notevole il fatto che il poeta dedichi un intero libro a questo argomento infatti, i prodotti dell'alveare

Perché dobbiamo metterci alla prova

L’infinitamente piccolo e l’infinitamente grande che convivono nell’universo sono regolati tutti dalle stesse leggi fondamentali, la legge di conservazione della massa, la legge di conservazione dell’energia, l’entropia.

Mentre le prime due mantengono costante nella totalità dell’universo il patrimonio di massa e di energia  la terza rappresenta, il rischio, l’innovazione, la trasgressione, la creatività; tutte