A parte dal 2003 cominciano ad essere misurabili le alterazioni del clima, sempre più intense con il passare degli anni. Da queste parti, Sicilia occidentale, in un passato non molto remoto, come in altri luoghi d’Italia, l’avvicendarsi delle stagioni meteorologiche e le conseguenti attività agricole, sono state descritte e scandite in modo sintetico e significativo da “detti popolari”, secondo un ideale calendario che relazionava, i lavori dei campi le ricorrenze religiose e
